教你巧识食品包装袋有毒与否

概要：同样苦恼的另有信息供给方。在我国，生产环节和发卖环节的监管权分属差别的部分，该标啥子，不该标啥子，并非所有生产商都摸患上准。“咱们公司原先是做化肥类为主的，后来公司想在农副产品方面下工夫，于是就从江西井冈山订了很多零星包装的花菇、黑食用木耳，涉及到了食物包装这一领域，就有些丈二和尚摸不着头脑了。”一位不肯吐露姓名的食物采购商吐露，“由于咱们公司主如果做酒店、饭馆买卖的，如果用简略单纯包装的话，会被工商局、卫生局等部分查，到底有几多食物包装的国度尺度要注意，要去申请，之后印刷在包装袋上，咱们都不是很清楚。”这样的后果可能会很严重。假如食物里含有使人产生过敏反应的身分，却在包装上却没有明确的标示，有过敏体质的消费者误食了这样的产品，严重者可以引起灭亡。www.88haoxue.com要更严，也要更好我国涉及食物包装卫生安全的、现行有效的国度尺度有133个，行业尺度有126个，但这些尺度存在不明确、不细致的问题，并且还欠缺某些重要指标。比如，国度只对允许使用的质料做了划定，但对不允许使用的质料划定患上并不清楚，这些尺度年夜部

　　同样苦恼的另有信息供给方。在我国，生产环节和发卖环节的监管权分属差别的部分，该标啥子，不该标啥子，并非所有生产商都摸患上准。

　　“咱们公司原先是做化肥类为主的，后来公司想在农副产品方面下工夫，于是就从江西井冈山订了很多零星包装的花菇、黑食用木耳，涉及到了食物包装这一领域，就有些丈二和尚摸不着头脑了。”一位不肯吐露姓名的食物采购商吐露，“由于咱们公司主如果做酒店、饭馆买卖的，如果用简略单纯包装的话，会被工商局、卫生局等部分查，到底有几多食物包装的国度尺度要注意，要去申请，之后印刷在包装袋上，咱们都不是很清楚。”

　　这样的后果可能会很严重。假如食物里含有使人产生过敏反应的身分，却在包装上却没有明确的标示，有过敏体质的消费者误食了这样的产品，严重者可以引起灭亡。

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要更严，也要更好

　　我国涉及食物包装卫生安全的、现行有效的国度尺度有133个，行业尺度有126个，但这些尺度存在不明确、不细致的问题，并且还欠缺某些重要指标。

　　比如，国度只对允许使用的质料做了划定，但对不允许使用的质料划定患上并不清楚，这些尺度年夜部分都是推荐尺度，强制性尺度又缺少对有毒包装物质的明确界定。

　　“我国现行的食物包装技术法例和尺度与发财国度比拟，差距很高，这明明是一个普遍公认、无需争论的问题。”神州出口商品包装研究所科技部高级工程师王远德表示，“制定和完善食物包装法例，绝非一日之功。”

　　但“有关方面正在起劲”，这在初始阶段，往往体现在不易被普通消费者察觉到的细微环节上。

　　例如从2009年6月1日起实行的《食物器皿、包装质料用添加剂使用卫生尺度》(GＢ9685-2008)中，第一次在国度尺度的平台上采用了“特别指定迁徙量(SMＬ)”的概念。SMＬ即添加剂迁徙到接触包装质料食物或者食物模拟物的最年夜限量，单位为mg/kg。这是一个国际通用的概念，泰西的尺度对限定物质都采用迁徙量的测试。

　　例如从2009年9月1日起实行的《食物器皿、包装质料用三聚氰胺-甲醛成型品卫生尺度》(GＢ9690-2009)中，对以三聚氰胺-甲醛树脂为原料，经加工制成的食物器皿、包装质料想到食物工业用装备、器具等的甲醛含量有了严格的限制，其尺度甚至比欧盟尺度更严格。

　　尺度出台，也有步履配合。2009年11月6日，卫生部、工业和信息化部、农业部、商务部、工商总局、质检总局、国度食物药品监管局7部分联合下发《关于开展食物包装质料清算事情的通知》，并向社会形态发布“可用于食物包装质料的物质名单”和“禁止用于食物包装质料的物质名单”。

　　对于食物包装，确保消费者的康健和安全只是最基本的要求。如今，食物包装会对环境造成怎样的影响也更加被正视。

　　“从公元前5000年一直迄今，蒲萄酒一直用陶罐、木桶和玻璃瓶保存。在包管产品质量的同时，一些消费者的需求使患上蒲萄酒企业纷纷使用无菌纸盒包装，这已逐渐成为一种发展趋向。”利乐公司全世界市场经理ChrisKenneally说。

　　Kenneally口中的“消费者的需求”其实是指现在的消费者更加关注包装的经济性与环保性。在哥本哈根气候谈判的喧嚣下，在马尔代夫、图瓦卢等岛国面临着亡国危机时，在威尼斯年年涨潮淹过街道时，人们多几多少都感觉到：不克不及再完全麻木不仁

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用水检测法:

把塑料袋放入水中,无毒塑料袋放入水中后,可浮出水面;而有毒塑料袋是不向上浮的.

手触检测法:

用手触摸塑料袋,有润滑感者无毒;否则有毒.

抖动检测法:

用手抓住塑料袋一端,用力拍一下,发出清脆声者无毒;反之则有毒.

火烧检测法:

可以把塑料袋剪去一条边,用火烧,有毒的不易燃烧;无毒的遇火容易燃烧.

用鼻子闻检测法:

无毒的塑料包装袋是无味的；有刺激气味或味道不正常的是有毒的

用眼睛观察法

无毒塑料袋呈白色，透明或微透明，质地均匀；有毒塑料袋则为彩色或虽为白色，但透明度差，较浑浊，塑料表面拉伸不均匀，有小颗粒。

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1.食品用塑料包装袋外包装要有中文标识,标注厂名,厂址,产品名称,并在明显处注 明"食品用"字样.产品出厂后均附有产品检验合格证.

2.食品用塑料包装袋出厂时是无异嗅,无异味的,有特殊气味的塑料包装袋,不能用于食品包装.

3.有颜色的塑料包装袋(当前市场上用的暗红或黑等色)不能用于食品包装. 因为这类塑 料包装袋往往是用回收再生塑料制作的.

4.尽量选用不加涂,镀层的材料. 现代包装设计中,为了使包装更加美观,耐蚀,大 量使用附带镀层的材料.这不仅给产品报废后的材料回收,再利用带来了困难,而且大部分 涂料本身就具有毒性,如果人们食用了这些包装的食品,会对人们身体产生很大的危害.另外涂,镀工艺过程也给环境带来了极大的污染.如涂料挥发毒性溶剂气体,电镀时产生含铬 等重金属的废液,废渣污染等.因此,应尽量选用不加涂,镀层的包装材料.

5.选用食品最好到大商场购买,不要到街头小摊去买.

6.由于食品用塑料包装袋不易降解的特性,会造成环境污染,因此,采购食品时,最好 选用绿色包装材料 .纸是目前应用最广泛的绿色包装材料. 所以,在选购食品时最好选择 原始纸质的包装为宜,生物降解塑料亦可.

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