概要：优秀 良好 中等 合格 不合格 未交论文（请在相应选项前打√）提问及回答情况记录：1、在文中提到颐香斋食品厂进行在生产旺季到安徽等经济不是很发达的地区招聘很多的临时工，这样可以降低人力成本，但是现在的食品企业经常被曝光质量问题，所以请问颐香斋食品厂如何保持良好的产品质量？ 回答： 1、颐香斋食品厂在旺季生产时，虽然招聘很多临时工，但是并不影响整个企业的产品质量，主要原因在于：（1）对产品质量影响很重大的步骤都是由固定员工操作，只有在技术要求不高的生产步骤才会采用临时工。（2）临时工在上岗之前会进行相关知识的培训。（3）质检人员会定时、不定时地进行抽检，以保持产品质量达到要求，并保持一定的稳定性。
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1、在文中提到颐香斋食品厂进行在生产旺季到安徽等经济不是很发达的地区招聘很多的临时工，这样可以降低人力成本，但是现在的食品企业经常被曝光质量问题，所以请问颐香斋食品厂如何保持良好的产品质量？
回答：
1、颐香斋食品厂在旺季生产时，虽然招聘很多临时工，但是并不影响整个企业的产品质量，主要原因在于：（1）对产品质量影响很重大的步骤都是由固定员工操作，只有在技术要求不高的生产步骤才会采用临时工。（2）临时工在上岗之前会进行相关知识的培训。（3）质检人员会定时、不定时地进行抽检，以保持产品质量达到要求，并保持一定的稳定性。
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