概要：麻虾500克，干辣椒2个，蒜，姜适量，砂糖，味极鲜酱油，鱼露，头曲(或米酒)，新鲜九层塔适量做法:1.麻虾洗干净剪掉头和去掉虾须虾脚，姜切碎，蒜切碎，干辣椒掰开备用。2.姜蒜爆香，放麻虾，撒少许头曲半煎半炸片刻后撒鱼露、适量酱油、少许砂糖翻炒均匀。3.撒九层塔翻炒片刻即可装盘。www.88haoxue.com这是一道传统的意大利配菜，小孩子们很喜欢吃!材料:橄榄油2汤匙，蒜2头，捣碎，罐装碎西红柿1罐(400克)，香醋1茶匙，新鲜九层塔半把，切碎，西兰花(去茎只留花)450克，盐和现磨黑胡椒少许，调味用做法:1.用中火在大煎锅里热橄榄油，加蒜翻炒几分钟。把西红柿、醋和九层塔倒进去炖，直到汤汁收干到一半。2.将西兰花倒在西红柿酱上面，再放点盐和胡椒调味。再用小火炖10分钟，或直到西兰花变软为止。西兰花不要炒过了，颜色应该保持鲜绿色。倒进盘子里，拌一下使酱汁均匀就可以上桌了。上一页 [1] [2]
各种九层塔的吃法-教你九层塔的做法大全,标签：家常小菜大全,http://www.88haoxue.com麻虾500克，干辣椒2个，蒜，姜适量，砂糖，味极鲜酱油，鱼露，头曲(或米酒)，新鲜九层塔适量
做法:
1.麻虾洗干净剪掉头和去掉虾须虾脚，姜切碎，蒜切碎，干辣椒掰开备用。
2.姜蒜爆香，放麻虾，撒少许头曲半煎半炸片刻后撒鱼露、适量酱油、少许砂糖翻炒均匀。
3.撒九层塔翻炒片刻即可装盘。
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这是一道传统的意大利配菜，小孩子们很喜欢吃!
材料:
橄榄油2汤匙，蒜2头，捣碎，罐装碎西红柿1罐(400克)，香醋1茶匙，新鲜九层塔半把，切碎，西兰花(去茎只留花)450克，盐和现磨黑胡椒少许，调味用
做法:
1.用中火在大煎锅里热橄榄油，加蒜翻炒几分钟。把西红柿、醋和九层塔倒进去炖，直到汤汁收干到一半。
2.将西兰花倒在西红柿酱上面，再放点盐和胡椒调味。再用小火炖10分钟，或直到西兰花变软为止。西兰花不要炒过了，颜色应该保持鲜绿色。倒进盘子里，拌一下使酱汁均匀就可以上桌了。
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