夏日冰爽水果西米露做法大全

概要：原料:水果（喜欢什么就买什么） 牛奶（或者椰奶） 西米小袋做法:1. 煮一锅开水，等水滚，倒入西米（注意不要放太多 西米会膨胀！）注意搅拌, 不然会粘锅. 直到西米变成透明的哦..不过有时候西米煮久了会很黏..所以可以中途换一次清水.2. 西米煮好 用凉水冲一下 然后控干备用3. 接着倒入牛奶煮开 放适量糖..倒入煮好的西米..4. 好啦。把煮好的西米露倒入碗中吧..放上你最爱的水果们..大功告成!!小提示: 水果不要放进去煮哦...会酸!www.88haoxue.com材料:西米、牛奶（或者椰奶）、水果（草莓、西瓜、苹果或者你喜欢的水果）。做法:1.把西米放进清水里洗干净，然后把一锅水煮沸，把西米放进煮沸的水里。（注意：要一边煮一边用勺子搅拌，否则西米会粘锅底）2.煮到西米半透明，然后把西米和热水隔开，再煮一锅沸水，把刚才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮。一直煮到全部透明，把沸水都倒去。3.煮一小锅牛奶，放少许糖。（建议：用椰汁代替牛奶，椰汁会更加香，若不喜欢椰汁，牛奶也可以。）4.把牛奶倒进西米里一起煮，不用煮太久。把煮好的西米牛奶放进冰箱，直到冰冻。 西米

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原料:

水果（喜欢什么就买什么） 牛奶（或者椰奶） 西米小袋

做法:

1. 煮一锅开水，等水滚，倒入西米（注意不要放太多 西米会膨胀！）注意搅拌, 不然会粘锅. 直到西米变成透明的哦..不过有时候西米煮久了会很黏..所以可以中途换一次清水.

2. 西米煮好 用凉水冲一下 然后控干备用

3. 接着倒入牛奶煮开 放适量糖..倒入煮好的西米..

4. 好啦。把煮好的西米露倒入碗中吧..放上你最爱的水果们..大功告成!!

小提示: 水果不要放进去煮哦...会酸!

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材料:

西米、牛奶（或者椰奶）、水果（草莓、西瓜、苹果或者你喜欢的水果）。

做法:

1.把西米放进清水里洗干净，然后把一锅水煮沸，把西米放进煮沸的水里。（注意：要一边煮一边用勺子搅拌，否则西米会粘锅底）

2.煮到西米半透明，然后把西米和热水隔开，再煮一锅沸水，把刚才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮。一直煮到全部透明，把沸水都倒去。

3.煮一小锅牛奶，放少许糖。（建议：用椰汁代替牛奶，椰汁会更加香，若不喜欢椰汁，牛奶也可以。）

4.把牛奶倒进西米里一起煮，不用煮太久。把煮好的西米牛奶放进冰箱，直到冰冻。 西米好了后，过冷水，这样会Q的。

5.最后将你喜欢的水果切丁，放进冰冻的西米露里即可。喝着自己做的饮品，心情一定不错！

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材料:

水果捞，即FruityMixed，就是把几种水果混合在一起，用叉子捞着来吃的意思。美女厨神――Jean做的水果西米捞色香味俱全，用了草莓、芒果、奇异果和青枣四种水果，配上晶莹剔透的西米露和牛奶，香浓扑鼻的水果味诱得人口水直流…… 材料草莓(7个)、吕宋芒(4个)、奇异果(1个)、青枣(6个)、牛奶(2盒)、西米露(3两)、饼干(4根)、白糖(8汤匙)

做法:

1、芒果隔着核各切两刀，在两瓣果肉处划交叉斜刀，用汤匙将果肉挖出，放进碗中备用。

2、洗净草莓切去蒂，切成小块；青枣洗净后，切成小块；奇异果剥去外皮，切成片状。

3、烧开半锅水倒进西米，煮至西米呈透明状(不断搅拌)，然后捞出沥干水。

4、洗净锅后，倒入牛奶和煮好的西米，加入8汤匙白糖，大火煮开熄火，30分钟后放入冰箱冻1小时。

5、将牛奶西米盛到玻璃大碗中，依次放入青枣、芒果、草莓和奇异果，再摆上饼干做装饰即可。

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材料:

A.冰芒果肉100g，冰块适量，B.爱文芒果肉200g，煮熟西米露100g，鲜奶50cc，椰浆30cc，果糖1大匙

做法:

1.将爱文芒果肉去皮，切成3x3公分的块状备用。

2.将冰芒果肉与冰块放入果汁机中打成浓冰沙备用。

3.将鲜奶、椰浆、果糖倒入碗中拌匀，再放入煮好的西米露稍微搅拌，再其上铺薄薄一层作法2的芒果冰沙，最后摆上作法1的芒果块即可。

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材料:

西米露，椰子粉(也可以用椰汁)，白糖

做法:

1.西米露和水大概是20克:500克比例,在水中放入适量西米露在火上煮沸后关火静置20分钟,使西米露浸泡开。

2.然后控干多余水份后把西米露盛出来放到冰箱冷藏室。

3.椰子粉加糖用开水冲开后放入容器后也放在冰箱冷藏.食用时用勺盛出适量西米露再倒入冰冻椰子汁冲调即可。

4.改良版的:用挖球器挖了几颗火龙果球一起放进去~

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材料:

牛奶一杯，西米一勺，荔枝三颗

做法:

煮开水,放入西米,煮10几分钟,捞出控水

煮开牛奶,放入控水的西米

再次煮开后下荔枝果肉

沸腾5分钟左右,关火.晾凉就可以吃了!

小诀窍:

西米不能用凉水洗,或煮,容易发散.煮好发现西米有小白点,不要怕,凉了就好了