《景泰蓝的制作》课堂实录

概要：师：他说的对不对？生：举例子说的不对，应是“譬如粘一棵柳树吧”。师：完全正确。作者为了把所介绍的知识说明白，采用了多种多样的说明方法。掐丝要组成许多图案，作者怕读者不明白，就举了个例子：“譬如粘一颗柳树吧。”说到“每片叶子两笔”作者又打了个比方：“像一个左括号和一个右括号。”这样就把要说的知识“说明白”了。同学们想一想是不是这样？生：（点头）是这样。师：“掐丝”是一件非常精细的工作，“粘”又是这一工序的关键，因为粘的都是线条。为什么要这样粘？哪一段讲了原因？生①：第6段。师：讲了几方面的原因？生①：三个方面，首先是涂色料就有了界限，其次是铜胎和色料的膨胀率不相同，还有打磨的时候着力重，容易使色料剥落。师：这位同学很会读书，她抓住了文中的语言标志，有“其次”就会有“首先”，再加上“还有”，正好三个方面。请找出每条理由中的一个关键动词，说明这样粘的目的。生：（齐声回答）“溢”。生②：防止色料“裂”。生③：防止“剥落”。师：对，抓得很准。前面哪一句话概括了这三方面的原因？生：“这里头有道理可说。”师：对。前面有概括句、起始句，后面应该有总结句。哪句话起总结性作用，与开头的

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师：他说的对不对？

生：举例子说的不对，应是“譬如粘一棵柳树吧”。

师：完全正确。作者为了把所介绍的知识说明白，采用了多种多样的说明方法。掐丝要组成许多图案，作者怕读者不明白，就举了个例子：“譬如粘一颗柳树吧。”说到“每片叶子两笔”作者又打了个比方：“像一个左括号和一个右括号。”这样就把要说的知识“说明白”了。同学们想一想是不是这样？

生：（点头）是这样。

师：“掐丝”是一件非常精细的工作，“粘”又是这一工序的关键，因为粘的都是线条。为什么要这样粘？哪一段讲了原因？

生①：第6段。

师：讲了几方面的原因？

生①：三个方面，首先是涂色料就有了界限，其次是铜胎和色料的膨胀率不相同，还有打磨的时候着力重，容易使色料剥落。

师：这位同学很会读书，她抓住了文中的语言标志，有“其次”就会有“首先”，再加上“还有”，正好三个方面。请找出每条理由中的一个关键动词，说明这样粘的目的。

生：（齐声回答）“溢”。

生②：防止色料“裂”。

生③：防止“剥落”。

师：对，抓得很准。前面哪一句话概括了这三方面的原因？

生：“这里头有道理可说。”

师：对。前面有概括句、起始句，后面应该有总结句。哪句话起总结性作用，与开头的“这里头有道理可说”相照映？

生：“是制作方法和物理决定了景泰蓝掐丝的形式。”

师：“制作方法”具体指哪些方法？“物理”指什么？

生①：“制作方法”是指填色料，“物理”是指物体的膨胀率。

师：谁来补充一下？

生②：“制作方法”还包括打磨。

师：两位同学说出了其中的两种方法，还不完整，谁再来补充一下？

生③：还包括烧蓝。

师：对，前面讲了三个方面的道理，后面总结的时候，也应该紧扣这三方面，具体指点蓝、烧蓝、打磨。

师：作者在说明景泰蓝的制作时，先抓住特征，安排合理的顺序，然后采用多种多样的方法进行说明。说明时又先介绍如何制作的，然后再说明这样制作的原因，层次清晰而自然地把制作工序如此繁复、做工如此精细的景泰蓝，介绍的明白晓畅。使人读一遍就掌握了景泰蓝制作的知识；并且详略安排得当，哪是关键的，哪是次要的，使人一目了然。只要同学们掌握了“掐丝”这一工序的“说明白”的方法，其他工序就会迎刃而解。

师：仅仅靠以上这些还不行，没有准确、通俗的语言，还不能把所要介绍的知识说明白。还就掐丝部分来看，哪些语言准确？哪些语言通俗？

生：“咱们的手工艺品往往费大工夫”中的“往往”是准确的。

师：找得很准。这句话不能换成“咱们的手工艺品全都费大工夫”。这样看来，限制性的词语表达是准确的。还有吗？

生：“粘在铜胎上的图画全是线条画，而且一般是繁笔。”这句话的“全是”“一般”语言准确。

师：对，根据说明的内容该用“往往”时用“往往”，该用“全是”时用“全是”，是绝对不能互换的。请大家再看表数字的句子：“一个二尺半高的花瓶，掐丝就要花四五十个工。”这句中的“二尺半”和“四五十个工”语言是否准确？

生：不太准确，花瓶不一定都是“二尺半”高，它们花费的工也可能是四十，也可能是五十。第二个数字是准确的。

师：我打个比方。比如这个课桌，你在没有测量的情况下，说一说它有多高？

生：一米高。

师：肯定吗？

生：大概一米高。

师：这两句话哪句准确？

生：第二句准确。

师：对，在没有测量的情况下，只能用约数；如果测量了，它是1米高就说1米高，是1米2就说1米2，这是运用确数。作者举一个“二尺半”高的花瓶来说明，这其中的“二尺半”是确数，它是准确的。但因为工人掐丝的熟练程度不同，花费的工时也就不相同，用约数“四五十个工”也是准确的。因此在具体说明时要根本知识的情况用约数或确数，在具体的语言环境下都可能是准确的语言。

师：除了准确之外，再找出通俗的例子。

生：“咱们的手工艺品。”

师：对，“咱们”是口语化的语言，亲切、通俗，这类例子很多不再一一介绍了。

师：叶老运用准确，通俗的语言，合理的顺序，多种多样的说明方法，把景泰蓝的制作介绍地如此明白，这自然得益于叶老深厚的文学功底和语言功底，但也离不开他亲自到工厂参观、仔细观察的实践活动；更离不开叶老对祖国的这一艺术瑰宝的深厚的感情。全文的字里行间都流露出叶老对这一传统手工艺品的敬佩、赞美、感叹之情。

师：我们还是以第二部分为例，哪一段最能集中而充分地表现叶老的这一种感情？

生：第7段

师：你能否读一下这一段？

（生读课文第7段）

师：这位同学读的过于平谈，没有读出叶老对景泰蓝的赞美之情，该重读的没有重读。像“值得惊奇”“那么多”“费尽心思”“多么大的功夫”等等，都应该重读。请同学们推荐一位善于朗读的同学再来试一试，一定要读出感情。

（学生推荐一学生读课文第7段）

师：读得真精彩，充分表现了叶老的感情。像这样的段落，文中有很多，再比如文章的最后一段。我们请刚才的那位同学再来读这一段。

（生读课文第17段）

师：叶老是在1955年参观后写

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