第八章第二节淀粉与油脂

概要： 富含油脂的食物以及常见的油脂 油脂的分类及油脂的组成 油脂对生命活动的作用 学生谈感想 教师小结创设实验情境：你知道葡萄糖的检验方法么？每小组都有编号为A、B的两试管，下面进行实验并得出哪支试管中是含有葡萄糖的溶液？ 创设问题情境：你知道哪些富含油脂的食物？ 你认为油脂可以分为几类？说出你的想法？介绍油脂的组成 创设问题情境：你知道减肥的最佳方法吗？ 你有什么收获？ 这节课我们主要学习了淀粉和油脂的相关内容。这节课的重点是淀粉的检验及葡萄糖的检验方法，同时这个知识点也是重要的考点，希望同学们通过这节课的学习好好掌握。交流讨论（介绍检验葡萄糖的方法）分组实验，得出结论 《第八章第二节淀粉与油脂(第3页)》出自：www.88haoxue.com网www.88haoxue.com 思考回答问题 交流回答问题 思考竞赛形式回答问题上一页 [1] [2] [3] [4] [5] [6] 下一页

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富含油脂的食物以及常见的油脂

 

 

 

油脂的分类及油脂的组成

 

 

 

 

油脂对生命活动的作用

 

 

 

学生谈感想

 

 

教师小结

创设实验情境：

你知道葡萄糖的检验方法么？

每小组都有编号为A、B的两试管，下面进行实验并得出哪支试管中是含有葡萄糖的溶液？

 

 

创设问题情境：

你知道哪些富含油脂的食物？

 

 

你认为油脂可以分为几类？说出你的想法？

介绍油脂的组成

 

 

创设问题情境：

你知道减肥的最佳方法吗？

 

 

你有什么收获？

 

这节课我们主要学习了淀粉和油脂的相关内容。这节课的重点是淀粉的检验及葡萄糖的检验方法，同时这个知识点也是重要的考点，希望同学们通过这节课的学习好好掌握。

交流讨论（介绍检验葡萄糖的方法）

分组实验，得出结论

 

 

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思考回答问题

 

 

 

 

交流回答问题

 

 

 

 

 

思考竞赛形式回答问题

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