概要：第五节 植物的呼吸作用 呼吸作用是继光合作用后植物的又一重要生理功能。本教材通过实验，验证了呼吸作用吸入和放出的气体，从而引出它的概念和实质，并介绍了呼吸作用与生活，生产的关系。最后，对植物光合作用和呼吸作用这两大重要生理活动在物质转换，能量转化上作了比较，总结出了两者的关系，为本章内容划了个完整的句号。教法指导一、授课思路与方法1．呼吸作用的概念是通过演示实验，并围绕实验现象进行分析、推导才总结出来的。因而，演示实验效果的明显性尤显重要。教师可对教材中的演示实验作适当改进或增加其他一些实验。2．对实验现象的分析、推导、总结最好由学生来完成，光合作用和呼吸作用的关系也最好由学生自行列表比较，这样有利于培养学生概括比较能力。二、课时安排本节共安排1课时。教案实例一、教学目标㈠认知目标1．掌握呼吸作用的概念。2．了解呼吸作用与人类生产、生活的关系。3．了解光合作用与呼吸作用的区别与联系。㈡技能目标 通过对植物呼吸作用的实验，培养学生观察能力，实验推理能力。㈢情感目标通过对光合作用和呼吸作用的区别联系的分析，使学生树立事物间是既对立又联系的基本观点。二、教学
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呼吸作用是继光合作用后植物的又一重要生理功能。本教材通过实验，验证了呼吸作用吸入和放出的气体，从而引出它的概念和实质，并介绍了呼吸作用与生活，生产的关系。最后，对植物光合作用和呼吸作用这两大重要生理活动在物质转换，能量转化上作了比较，总结出了两者的关系，为本章内容划了个完整的句号。
教法指导
一、授课思路与方法
1．呼吸作用的概念是通过演示实验，并围绕实验现象进行分析、推导才总结出来的。因而，演示实验效果的明显性尤显重要。教师可对教材中的演示实验作适当改进或增加其他一些实验。
2．对实验现象的分析、推导、总结最好由学生来完成，光合作用和呼吸作用的关系也最好由学生自行列表比较，这样有利于培养学生概括比较能力。
二、课时安排
本节共安排1课时。
教案实例
一、教学目标
㈠认知目标
1．掌握呼吸作用的概念。
2．了解呼吸作用与人类生产、生活的关系。
3．了解光合作用与呼吸作用的区别与联系。
㈡技能目标
通过对植物呼吸作用的实验，培养学生观察能力，实验推理能力。
㈢情感目标
通过对光合作用和呼吸作用的区别联系的分析，使学生树立事物间是既对立又联系的基本观点。
二、教学重点与难点
1．教学重点：呼吸作用的概念。
2．教学难点：呼吸作用的能量转化，呼吸作用与生活、生产的关系。
三、教学准备
大小试管、吸管、澄清的石灰水、将要萌发的水稻（或小麦）种子、被烫死的水稻种子、广口瓶、火柴、橡皮塞、黑布或黑纸，幼嫩植物、凡士林、玻片。
四、教学过程（www.88haoxue.com）
㈠人和动物都一刻不停地在进行呼吸，在呼吸时，吸入的是氧气放出的是二氧化碳。那么植物有没有呼吸作用？用什么方法证明呢？
㈡呼吸作用演示实验
1．演示，明确二氧化碳的特点：口含吸管向澄清石灰水吹气，使石灰水变浑浊。然后提出问题，怎样才能检测二氧化碳气体含量的增多？
2．明确氧气的作用：氧气可以助燃，缺氧气会使燃烧的火柴熄灭。
3．让学生讨论实验设计方案，然后让学生发言，教师慢慢引导，最后确定实验方案，方案有多种，只要原理正确，方法科学，效果明显，各种不同的方法都可以采用。
4．[方案一]取两个同样的广口瓶，把将要萌发的水稻种子和已被烫死的水稻种子装入瓶中，并将盛有澄清石灰水的小试管用细绳吊进大瓶中，塞上瓶塞，半小时后观察现象。
实验现象：将要萌发的活的水稻种子所在瓶中的石灰水变浑浊。说明了种子呼吸能产生二氧化碳气体。
[方案二]把幼嫩的植物的叶、茎放入广口瓶中，盖上玻片，用凡士林封住，而后用黑布把整个广口瓶罩住，过24小时后，把燃烧的火柴棒伸入瓶内，观察现象。
