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微生物的生长 教学设计

[07-17 23:44:43]   来源:http://www.88haoxue.com  高二生物教学设计   阅读:68701

概要: (2)各时期对比: 类别 调整期 对数期

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(2)各时期对比:

类别

调整期

对数期

稳定期

衰亡期

时间

刚接种至进入快速分裂

快速分裂至动态稳定

稳定至开始减少

急剧减少至种群消亡

生长速率

几乎为零。一般不繁殖

最快。菌数以等比数列的形式增加(2n)。繁殖率>死亡率

几乎为零。繁殖率=死亡率

下降。死亡率>繁殖率

主要特征

代谢活跃,体积增长快,大量合成细胞分裂所需的酶类,ATP及其他细胞成分。其长短与菌种,培养条件等因素有关。

代谢旺盛,个体的形态和生理特性比较稳定,常作为生产用的菌种和科研材料。

活菌数达到最高峰,种内斗争最激烈,细胞内大量积累代谢产物,特别是次级代谢产物,芽孢的形成也在此期。

细胞形态最多,甚至畸形,有些细胞开始解体,释放出代谢产物。

 

(3)右图表示某细菌的生长速率曲线,如果在“Ⅱ”时期加入适合细菌生存但营养成分不同的培养基,细胞出现的变化是

A.代谢活跃,细胞内物质的合成速度加快
B.分裂速度加快,代谢活动加强

C.出现芽孢,可以产生大量次级代谢产物

D.若为病菌,此时是感染性最强的时期

4.研究微生物群体生长曲线的实践意义:

(1)上产上常用对数期的细菌作为菌种,以缩短生产周期。
(2)在稳定期,适当补充营养物质,有助于延长稳定期,提高代谢产物产量。

(3)连续培养,缩短周期,提高设备利用率,便于自动化管理。

(二)影响微生物生长的环境因素

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