《豆腐颂》学案（共两课时）

概要：豆腐颂 林海音学习目标：1.了解作者林海音； 2. 知道课文是从几个方面来赞颂豆腐，更深层次地了解豆腐；3、学习文章托物言志的写法，体会豆腐中蕴含的文化意义；4、产生对豆腐的喜爱之情，并以我们的“中国豆腐”为荣。背景链接：林海音（1918－2001），原名林含英，小名英子，原籍台湾省苗栗县，父母曾东渡日本经商时生下了她，不久即返台，当时台湾已被日本帝国主义侵占，其父不甘在日寇铁蹄下生活，举家迁居北京，小英子即在北京长大。在北京长大和读书，受到京味文化中那种雍容大度、典雅文风的影响。 曾就读于北京新闻专科学校，毕业后任《世界日报》记者。1948年8月回到故乡台湾，任《国语日报》编辑。1953主编《联合报》副刊，开始文艺创作，兼任《文星》杂志编辑，1967年创办《纯文学杂志》，后又经营纯文学出版社。 她是一位文风独特的女作家，也是一位慧眼识文的编辑、出版人。她回到台湾后，一直眷恋着养育她成长的那片土地，她说过：“我所能感觉到的乡情有两种：一种是台湾的。许多亲友听说我‘少小离家老大回’，都来接风叙旧，对于我的‘乡音未改’，尤其感到愉快。另一种是大陆的。例如山

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豆腐颂

林海音

学习目标：

1.了解作者林海音； 

2. 知道课文是从几个方面来赞颂豆腐，更深层次地了解豆腐；

3、学习文章托物言志的写法，体会豆腐中蕴含的文化意义；

4、产生对豆腐的喜爱之情，并以我们的“中国豆腐”为荣。

背景链接：

林海音（1918－2001），原名林含英，小名英子，原籍台湾省苗栗县，父母曾东渡日本经商时生下了她，不久即返台，当时台湾已被日本帝国主义侵占，其父不甘在日寇铁蹄下生活，举家迁居北京，小英子即在北京长大。在北京长大和读书，受到京味文化中那种雍容大度、典雅文风的影响。

  曾就读于北京新闻专科学校，毕业后任《世界日报》记者。1948年8月回到故乡台湾，任《国语日报》编辑。1953主编《联合报》副刊，开始文艺创作，兼任《文星》杂志编辑，1967年创办《纯文学杂志》，后又经营纯文学出版社。 
    她是一位文风独特的女作家，也是一位慧眼识文的编辑、出版人。她回到台湾后，一直眷恋着养育她成长的那片土地，她说过：“我所能感觉到的乡情有两种：一种是台湾的。许多亲友听说我‘少小离家老大回’，都来接风叙旧，对于我的‘乡音未改’，尤其感到愉快。另一种是大陆的。例如山东朋友明明听我是‘京油子’，却坚称我是老乡。广义的说，都是从大陆上来的。”她把对大陆的乡愁，融入笔端，那满怀乡思的情感打动了无数读者的心。
    林海音的创作讫今为止，已出版十八本书。散文集《两地》、《作客美国》等；短篇小说集《城南旧事》、 《婚姻的故事》等；长篇小说《春风》。

课文预习：

1、注音

鲥（         ）鱼   香椿（         ）       菽（         ）乳

奶酪（         ）   臊子（         ）       白梗（         ）

合作讨论、课堂学习：

1、文章围绕豆腐侃侃而谈，涉及正史与逸闻、传说与民俗、时事与个人经历，以及医学、文学、美食知识，真是五花八门，请梳理文章，概括出所写内容。

1、2节 

3、4节 

5、6节 

7、8节 

9节

   

10节       

11-16节

17-19节

20-21   节 

2、文章题目是《豆腐颂》，“颂”，即赞美、赞颂，课文中哪句话最集中地表达了作者对豆腐的赞美？

3、如何理解这句话。

豆腐颂(第二课时) 林海音

学习目标：

1.学习文章托物言志的写法，体会豆腐中蕴含的文化意义；

2、产生对豆腐的喜爱之情，并以我们的“中国豆腐”为荣。

1、文章最后用2位作家来证明“豆腐的价值”，来阐明“豆腐修养”，揭示了豆腐的文化内涵，结合全文，思考豆腐有哪些文化内涵？

2、豆腐对于中国人来讲是再普通不过的食品，作者为什么要写这样一个题目？ 

3、归纳本文的写作特点

4、请你用以小见大的手法写下你心中认为能代表“中国”的事物

（中国结  饺子 印章  瓷器） 

八、作业:  整理学案，完成上交。